Cotto e Mangiato Collection fa sua la filosofia del programma televisivo trasponendolo su carta e puntando su tre elementi: cucina veloce, facile e di qualità. I fascicoli della Collection sono dedicati ognuno ad un tema particolare, come una festività o uno specifico alimento. Ogni volume è ricco di ricette collaudate, pensate per rispondere ad esigenze differenti, di facile lettura ma pieno di stimoli per chi ha voglia di divertirsi ai fornelli tenendo sempre a fuoco qualità e risparmio.